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飲食店の経営者の方から、こんなお声をよく伺います

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飲食に特化した財務・税務のスペシャリストによるサポート

店舗展開・ブランディング・海外・EC等、店舗や企業の具体的な成長戦略のご提案

飲食店のM&A支援実績多数。希望価格での売却のサポートや未来を託せるの譲渡先をご紹介。

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ご支援実績

誰もが知る有名飲食ブランドをはじめ、飲食・食品企業のM&Aに豊富な実績がございます

大ヒット業態をあわせてファンドに売却

運営会社
株式会社H.I.T WORLD
株式会社バイザ・エフエム
主要業態
『 めん徳二代目つじ田 』
『 金子半之助 』
M&Aの目的
事業拡大/海外戦略
M&A手法
株式譲渡
譲渡先
株式会社アドバンテッジ・パートナーズ
譲渡金額
非公開(譲渡希望価額の120%達成)

社長同士が友人である会社をまとめ、スケールメリットを活かして投資ファンドに株式を譲渡致しました。

それぞれのグループ単体では、投資ファンドの投資対象規模に満たないと判断し、2グループを有機的に結び付け、まとめることで投資ファンドの投資対象規模にスケールアップさせました。

スケール期間は1年半という短期ではありましたが、月次決算・店舗別の損益管理が出来ていなかった状況から、店舗別の月次収支管理の強化と、各グループが複数有していた会社全ての損益管理を実行致しました。

更に組織再編を行い、グループ損益の管理体制を構築しました。 その上で、企業価値向上に向けた出店計画を含む、事業計画のブラッシュアップを実現することが出来ました。

期間中、税務調査等のドラマティックな展開も数多く生じましたが、無事に乗り越え、総額でお二人の希望価額を120%超上回る株式価値により、2017年1月に株式譲渡が完了しました。

現在は、お二人ともこの投資ファンドが運営する新会社にファウンダーとして就任し、次なる野望を抱いて更なるスケールアップを目指しています。

当社のサービスは、M&A成功後も新たなスタートをご一緒出来る、新世代型にして唯一のM&A成長支援型のサービスです。

ラーメン業界のM&Aの先駆け

運営会社
株式会社YUNARI
主要業態
『 つけめんTETSU 』
M&Aの目的
事業拡大
M&A手法
株式譲渡
譲渡先
株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス
譲渡金額
15億円(譲渡希望価額達成)
弊社のサービス第1号のお客様です。 3店舗目を出店されたタイミングからお手伝いさせて頂きました。 小宮社長からの弊社に対するオファーは、 「会社の規模を拡大させたい。IPOもしくはM&Aをするのに耐えられる会社作りを支援して欲しい」というものでした。 そこで予算管理や収支管理を中心に財務管理面の強化をお手伝いさせて頂き、創業8年で年商20億円の人気店に作り上げ、2014年、経営母体である株式会社YUNARIの全株式を東証一部上場企業の株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスに15億円で譲渡致しました。

「最初はうるさく感じてね、カチンとくることもありましたよ(笑)。でも、上場するにしろ、M&Aするにしろ、どちらも選択可能な帳簿を作ることが出来たし、長時間労働になりがちな従業員の就労体制を業者随一のレベルに体制を整えることが出来ました。結果的に事業展開がスムーズに進み、M&Aも成功することが出来たことは本当に感謝しています。また、次の事業でもよろしくお願い致します!」

小宮社長の対談コラムはこちら

弊社のサービスは、点と点を結ぶ通常のM&A仲介会社とは異なり、お客様の成長は勿論、「次の野望」「新しい夢」も全力で支援させて頂きます。

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私たちの強み

飲食業界に深い理解のあるM&Aの専門家が大規模から小規模店舗まで幅広く対応させていただきます

① 母体である会計事務所の高い信頼と実績

飲食店の事業承継・M&Aを進めるためには、以下の特有の論点が必ず出てまいります。母体である税理士法人が持つ多数の実績を活かし、深い理解とともにサポートいたします。

❶ 味・レシピや技術

・味や技術の承継の可否、承継に必要な期間を正確に見極める
・譲受企業(買い手)への詳細な味やレシピ、技術に関する情報開示タイミング

❷ 買収監査(デューデリジェンス)が広範になる

・特許、商標、土地、ブランド・影響力、のれんへの評価
・店舗設備の付加価値を伝える
・契約書(取引先・仕入先との暗黙のルール)の理解

❸ 譲渡後

・企業文化(職人気質、営業気質)の理解と共有
・業界慣例の理解と共有

グループ会社

会社名

株式会社スパイラル・アンド・カンパニー

事業内容

会計事務所

所在地

東京都渋谷区道玄坂1-9-4 ODAビルディング3F

設立

2008年8月

資本金

1,000万円

② 譲受企業(買い手企業)との深い相互理解

飲食店の事業承継・M&Aを多数ご支援させていただく中で、多くの譲受企業(買い手企業)様との相互理解を深めてまいりました。

譲渡企業と譲受企業、双方にとってシナジーのある提携にするために、また従業員や繋いできた歴史、味、ブランドを守っていただける譲受企業様を責任をもってご紹介いたします。

③ 完全成果報酬と明瞭な報酬体系

私たちは、M&Aが成立するまで一切の報酬を頂かない『完全成功報酬』のコンサルティングを採用。M&Aが成立するまで、着手金や企業評価料、月額報酬などの中間金は一切かかりません。

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M&Aプロジェクト全体の流れ

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M&Aが成立するまで、着手金や企業評価料、月額報酬などの中間金は一切かかりません。

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運営会社概要

営業拠点とパートナー企業を全国に確保しておりますので、地域を問わず対応させていただきます

運営会社名

株式会社M&Aコンサルティング
住所

東京本社

〒105-0004 東京都港区新橋1-1-13 アーバンネット内幸町ビル 3F

静岡支社

〒420-0852 静岡県静岡市葵区紺屋町17-1 葵タワー1F

名古屋支社

〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅3-26-8 KDX名古屋駅前ビル13F

大阪支社

〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田1-12-17 JRE梅田スクエアビル1F

京都支社

〒604-8136
京都府京都市中京区梅忠町24 三条COHJUビル4F

沖縄支社

〒900-0015
沖縄県那覇市久茂地2-2-2 タイムスビル2F
電話番号
03-5157-1074
取締役

代表取締役CEO 土橋 裕太
取締役     依田 真輔
取締役     太田 諭哉

関係会社

創業&成長支援(会計事務所)

株式会社スパイラル・アンド・カンパニー

成長支援型M&A

株式会社スパイラルコンサルティング
※当社へ合併済み

事業承継支援

株式会社事業承継通信社

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